Insatsen startade 2009, för att förhindra våldsamheter efter att Kosovo utropat sin självständighet 2008. Det nuvarande mandatet räcker fram till juni nästa år.
Uppdraget har två delar: En rådgivande del, som stöttar landets eget rättsväsende, och en exekutiv del. I den delen av uppdraget agerar personal från Eulex direkt operativt i känsliga ärenden. Exempelvis kan internationella domare och åklagare ta över och avgöra vissa ärenden, i enlighet med Kosovos lagstiftning. En annan del av det exekutiva uppdraget utgörs av den polisiära insatsstyrkan ”Intervention Group”.
Exempel på känsliga områden som sköts av den exekutiva delen av Eulex är krigsförbrytelser, korruption och organiserad brottslighet.
Drygt 2200 personer arbetar inom Eulex, ungefär hälften kommer från EU:s medlemsländer medan den andra hälften är invånare i Kosovo.